この会は、藤沢市民の藤沢産購買意欲促進・

藤沢ブランド開発促進・藤沢市地産地消

サプライチェーン強化促進などに貢献

することを目的として、

藤沢市民に対して食の安全安心などに関する

「知や学びの場」や

「市民の声を吸い上げ反映させていく場」

を提供する団体である

 市内の様々なコミュニティに対し、

食の安全安心・食のビジネス・まちづくり

などに関する本の紹介や企業・教育機関と

連携したワークショップを開催

本を媒介にした

「知や学びの場提供」や

ワークショップ等による

「市民の声を藤沢市の食のコミュニティ

づくり・食の藤沢ブランディングに反映

させる」事業である

◆総括責任者

◆渉外・実務責任者　

◆事業監査責任者　

◆備品管理

（"おいしいサステナ文庫”管理）

◆会計責任者

による運営体制